
Tenhle recept je naprosto super a naprosto bez výčitek....je to ideální snídaně pro ty co rádi sladké, ale snaží se zároveň shodit nějaké to kilčo. Jdem na to:
150g tvarohu (odtučněného)
1PL ovesných otrub
2PL pšeničných otrub
1ks vejce
60g banán
2tabletky sorbitolu (nebo stévie)
Vše smícháme v misce a necháme chvilku odstát. Mezi tím si na pánvy v lehké vrstvě rozpálíme olivový olej a po lžících dáváme "těsto" na pánev. Chce to zručnost, placky se ze začátku rozpadají, ale když je necháte pěkně propéct (nesmíte smažit na plný kule ) bude to v pohodě a vaše snídaně bude luxus nabitý bílkovinami. 5 Placiček obsahuje přibližně 514kJ - 11,7 B - 10g S - 3,3g T - 2,8g V
"Posypejte je kokosovým nápojem Topnatur, nebo sojovým nápojem se smetanovou příchutí a budou ještě lepší"
Původní recept pochází z Atkinsonovy knihy ale je upravený pro potřeby mlsných jazýčků.
Jinak tedy, jakožto vegetariánka chovající velkou lásku k jídlu, tuto knihu nedoporučuji. I když tvrdí že nové vydání je i pro nás nemasožrouty. Není to pravda. To vegetariánství tam spočívá jen v tom, že do jedné z tabulek zařadil tofu a seitan. Přijde mi to komické
Dobrou chuť a nashle u příštího receptu