Tento článek bych klidně mohla nazvat: "Když dostanete amarantový popcorn a nevíte na co" 
Dostala jsem totiž čtyři velké balíky a naprosto jsem neměla tušení k čemu to je. Viděla jsem to prvně v životě. Ale když jsem sáček otevřela a viděla ty malé kuličky, první co mě napadlo bylo: " Použiju to na cukroví, co jinýho, místo burizonů do karamelových slepenců". Jeeenže..... ráno jsem vstala, podívala se na to znova a trklo mě to: " Udělám si tyčinky na cesty do školy" 
A tak jsem se do toho pustila. Vyzkoušet to můžete i vy. Zde je recept:
Ingredience:
50g vlašských ořechů
50g slunečnicových semínek
10g lněného semínka
20g kokosu
40g jemných ovesných vloček s klíčky
50g amarantového popcornu
3-5PL vody
40g papeliškového medu
Postup:
1) Vše kromě amarantu, medu a vody hoďte do mixéru a podrtíme.
2) Nyní přichází na řadu med
3) A teď voda - POZOR - směs nesmíte přemáčet, musí být namočená jen tak, aby se dala natlačit do formy a držela pohromadě... fakt přidávejte po lžících
4) Nakonec vysypte do mísy a přimíchejte amarantový popcorn (v případě potřeby dodejte ještě lžíci - dvě vody aby šel dobře zapracovat.
5) Teď už jen natlačte do formy (já měla 22x22) a pečte na 150°C cca 40min
6) Po vytažení nechte lehce vychladnout a nakrájejte na tyčinky. Ty rozprostřet na mřížku a nechte je tam dokud nebudou zcela vychladlé.
7) Dobrou chuť
TIP: Příště přidám i skořici a nastrouhám tam trochu zázvoru. Jsou to dvě ingrdience kteé zbožňuju a myslím že tím nic nezkazím. :)
Tyčinky NEJSOU skoro sladké. Mám ráda přiozenou chuť a ne ty přeslazené parodie na zdravou výživu :) Pokud ale vy chcete, přidejte víc medu.
Výživová hodnota 1 porce (25g) obsahuje přibližně: 539 KJ
bílkoviny 3g
sacharidy 10g
tuky 8g
vláknina 2g
Nashle u příštího receptu 
2025 ©