Dnes píši jen tak pro zajímavost k tématu zakládání kvásku. :) Tak tedy....
Zakládání kvásku den číslo 2
Kvásku jsem dala jméno Ruda a dle všeho se mu daří zatím fajnově. Ráno jsem ho nakrmila 50g mouky (hladká žitná celozrnná) a 125ml vody. Taky jsem ho pěkně promíchla a zabalila do fólie i s mísou (fólii jsem propíchala vidličkou aby mohl dýchat :) ) a celého jsem zakryla látkovou plenou. Čestné místo v mé ložnici mu bylo přiděleno (stejně jako to jméno) včera večer. Doufám že pořádně vykvasí a bude z něj statný kváskový chléb, kterým se budu moct chlubit všude kam přijdu :D
Snad článek nikoho moc nepohoršil...přeci jen, jsou to jen takové řeči kolem a nic pořádného z toho že. Já jsem však ráda, že jsem se mohla podělit o Rudův vývoj :)
Ahoj zase příště drazí :)