Óóóóó jak já miluji sladké :) I přes fakt, že jsem již půl roku na dietě a mám za sebou úspěšných -14kg, k smrti miluji sladké. Proto jsem si řekla že alespoň párkrát do měsíce budu hřešit (to aby mi uplně nepřeskočilo z počítání kalorií) a dám si něco extra extra kalorického, sladkého a hlavně výýýýborného. No a tak jsem hledala a hledala, až jsem se dohrabala k návodu na super extra univerzální těstíčko na muffinky, které je snadné a rychlé. Navíc výsledek je pokaždé úžasný :)
250g hladké mouky (pokud budete přimíchávat ovoce, namíchejte s polohrubou)
100g cukru
1čl kypřícího prášku
1čl jedlé sody
špetka soli
2 vejce
80g rozpuštěného másla
200ml mléka (nebo jogurtu či kefír)
Postup je snadný. Smíchejte sypké v jedné míse. Tekuté v druhé. (NEPOTŘEBUJETE MIXÉR, STAČÍ METLIČKA A STĚRKA) Na závěr nasypejte sypké do tekutého a promíchejte (NEPŘEMÍCHAT...STAČÍ KDYŽ SE SYPKÁ SMĚS NAVLHČÍ, HRUDKY TU NEJSOU NA ZÁVADU)
Potom už jen lžící navrstvěte do formy na muffiny a pečte 20-25min na 180°C
TOTO JE ZÁKLADNÍ RECEPT NA 12 MUFFINŮ. PROTOŽE RÁDA OBMĚŇUJI A VYMÝŠLÍM, NENÍ TO POSLEDNÍ MUFFINKOVÝ RECEPT NA TOMTO BLOGU. JIŽ PŘIPRAVUJI ČLÁNKY O MUFFINECH SE ZMRZLINOU, OVOCNÝCH MUFFINECH A MILIONU DALŠÍCH :)
2024 ©